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煎香腸.jpg

【作法】( 太簡單，故省略)

 

煎香腸的秘訣有二，首先在下油鍋煎之前可先用竹籤在香腸上戳一戳，可以幫助受熱，
另外，就是要用小火慢煎，不然一下子就會黑掉了！

很奇怪的是，香腸跟大蒜很match喔!  兩樣東西搭起來吃，還真是好吃啊~~

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